Just Cook It

Voorzijde
Achterzijde

Niet beschikbaar

ISBN: 9789048840700
Uitgever: Carrera
Jaar van uitgave: 2020
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Sergio Herman
Druk: 1
Pagina's: 256
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2017
NUR: Eten en drinken algemeen

Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om iets eenvoudigs super tasty te maken. Bijvoorbeeld door altijd wat zelfgemaakte chili-olie bij de hand te hebben. Of door een piepklein beetje gekonfijte citroen toe te voegen. Maar vooral door gewoon in de keuken te gaan staan en aan de slag te gaan, want lekker koken is vooral een kwestie van doen. Kortom: JUST COOK IT.